Visiter Bordeaux: le vin

Bordeaux est une ville qui offre de nombreuses richesses touristiques. Vous en trouverez un aperçu ici:

https://www.bordeaux-tourisme.com/ville-patrimoine/incontournables-bordeaux

Les congressistes trouveront aussi de plus amples renseignements dans les guides qui leur sont donnés à leur inscription au congrès.

Le vin

Plusieurs d'entre vous souhaitent sans doute profiter de leur séjour pour déguster du vin, de Bordeaux, du grand Sud Ouest ou tout simplement du vin français. L'occasion vous en sera donnée lors des réceptions, lors de certaines excursions. Par ailleurs, l'on peut conseiller la visite du musée de la cité du vin.

Il existe de très nombreux endroits où déguster du vin à Bordeaux, qu'il n'est guère possible d'énumérer ici. Nous pouvons tout de même signaler le bar à vin du Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB), situé non noin de la Place des Quinconces, 3 Cour du 30 Juillet, qui propose la dégustation de vins de Bordeauxà des petits prix.

Acheter du vin

Bordeaux recèle aussi un très important réseau de cavistes pour tous les goûts et à tous niveaux de prix. Voici une petite sélection aux alentours des lieux du congrès, non exhaustive:

-L'autre comptoir, 9 Rue Duffour Dubergier, en face du Musée d'Aquitaine (un très choix de vins de toutes origines, à prix très intéressants. Très bons conseils)

-Le Clos des remparts, 54 Rue des Remparts (petit caviste, avec un excellent choix de vins de toutes origines, à prix très honnêtes)

-L'Intendant Grands Vins de Bordeaux, 2 Allées de Tourny (des grands crus de Bordeaux, dans un endroit prestigieux)

-Badie, 60 - 62 Allées de Tourny (une institution, très grand choix, de vins de Bordeaux, comme d'ailleurs)

-Whine More Time, 8 Rue Saint-James (bar à vin qui fait aussi caviste, avec un très bon choix, de bières également)

-La Cave à Part, 11 Cour Gambetta, Talence (un peu à l'écart, sur le trajet du tram B, Barrière Saint-Genès, mais un petit caviste qui a un remarquable choix de vins, originaux, à très bons prix et d'excellents conseils)